15+ Eiernudeln Rezept

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3 ½ EL Sojasauce. 250 g chinesische Eiernudeln gekocht 200 g Sojasprossen. Ein etwas aufwändiges Streefood bei dem der Preis nach Zahl der gewünschten Garnelen berechnet wird.

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Nudeln in Salzwasser al dente kochen danach abseihen und in einer heißen Pfanne die Rama oder Butter schmelzen lassen und die Nudeln kräftig. 2 Knoblauchzehen 2 TL Reiswein Mirin 50 ml Sherry. Web Lorbeerblätter und Thymian dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen.

10 Minuten Koch-Backzeit ca. Das Rezept wird mit grünem Salat serviert. Web Würzige Eiernudeln mit Garnelen und Erdnüssen auf Hongkong Art.

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